അമിതവണ്ണവും അടിവയറ്റിലെ കൊഴുപ്പും നീക്കും

ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ വളരെയധികം വെല്ലുവിളി ഉയര്‍ത്തുന്ന ഒന്നാണ് പലപ്പോഴും അമിതവണ്ണവും അടിവയറ്റിലെ കൊഴുപ്പും. എന്നാല്‍ ഈ അവസ്ഥയില്‍ അതിന് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ചില കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്. നാം ദിവസവും കുടിക്കുന്ന വെള്ളത്തില്‍ ഇനി പറയുന്ന വസ്തുക്കള്‍ അല്‍പം ചേര്‍ക്കുമ്പോള്‍ അത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്‍കുന്ന ഗുണങ്ങള്‍ ചില്ലറയല്ല. ആരോഗ്യത്തിന് പ്രതിസന്ധിയുണ്ടാക്കുന്ന അമിതവണ്ണം എന്ന പ്രശ്‌നത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ ടോക്‌സിനെ പുറന്തള്ളുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ചില പൊടിക്കൈകള്‍ നോക്കാം.

ഡിറ്റോക്‌സ് വാട്ടര്‍ എന്ന നിലക്ക് നമുക്ക് ചില കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ അകറ്റാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഊര്‍ജ്ജ നില വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ കാണിക്കുന്നു. എന്നാല്‍ ഈ പാനീയങ്ങള്‍ക്ക് നാരങ്ങ, ഇഞ്ചി എന്നിവ മാറ്റിനിര്‍ത്തിയാല്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് വീട്ടില്‍ നിന്ന് എളുപ്പത്തില്‍ കണ്ടെത്താന്‍ കഴിയുന്ന ചില ഫലപ്രദമായ ചേരുവകളും ഉണ്ട്. അവ എന്തൊക്കെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാവുന്നതാണ്. ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കാവുന്ന ചില കാര്യങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. അവ എന്തൊക്കെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

അല്‍പം ഉപ്പ് വെള്ളം

ദിവസവും കുടിക്കുന്ന വെള്ളത്തില്‍ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പിട്ട് കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. ഇത് നിങ്ങളുടെ വന്‍കുടലിനെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം ചികിത്സിക്കാനും ഒരു ഉപ്പുവെള്ളം ശുപാര്‍ശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങള്‍ക്ക് ശരിയായ അളവില്‍ ഉപ്പ് ആവശ്യമാണെന്നും അത് പൂര്‍ണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നത് അത്ര വലിയ തീരുമാനമല്ലെന്നും നിങ്ങള്‍ അറിയേണ്ടതാണ്. രക്തത്തില്‍ ലയിക്കുമ്പോള്‍ ഞരമ്പുകള്‍, പേശികള്‍, രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം എന്നിവയുടെ ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനം നിലനിര്‍ത്താന്‍ സോഡിയം നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങള്‍ കാലക്രമേണ മലബന്ധം അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിലോ ക്രമരഹിതമായ മലവിസര്‍ജ്ജനം അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിലോ അല്‍പം ഉപ്പ് വെള്ളം ശീലമാക്കാവുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കുന്നത്

2 ടീസ്പൂണ്‍ അയോഡൈസ് ചെയ്യാത്ത ഉപ്പും 4 കപ്പ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും കലര്‍ത്തുക. ഇത് മികച്ച രുചിയാക്കാന്‍ നിങ്ങള്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കില്‍, കുറച്ച് നാരങ്ങ ചേര്‍ക്കുക. ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റില്‍ കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തില്‍ ഇത് കുടിക്കുക. ദിവസവും കുടിച്ചാല്‍ അത് നിങ്ങളുടെ അടിവയറ്റിലെ കൊഴുപ്പിനെ ഇല്ലാതാക്കി ആരോഗ്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറക്കുന്നതിനും ഈ ഉപ്പ് വെള്ളം സഹായിക്കുന്നു.

വെളുത്തുള്ളി വെള്ളം

ആധുനിക ശാസ്ത്രം വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അനേകം ആരോഗ്യപരമായ ഫലങ്ങള്‍ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. ഇത് രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും രോഗത്തെ ചെറുക്കാനും കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും. വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞതോ ചതച്ചതോ ചവച്ചതോ ചെയ്യുമ്പോള്‍ ലഭിക്കുന്ന സള്‍ഫര്‍ സംയുക്തങ്ങള്‍ മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. എന്നാല്‍ ഈ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെല്ലാം കഴിക്കാതെ നിങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിക്കും. നല്ലൊരു പാനീയത്തില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ഇത് പരീക്ഷിക്കാം.

ചെയ്യേണ്ട വിധം

വെളുത്തുള്ളി 2 കഷണങ്ങള്‍ എടുത്ത് അരിഞ്ഞത്. ഇത് 10 മിനിറ്റ് പുറത്ത് വെക്കുക. തുടര്‍ന്ന് 500 മില്ലി വെള്ളത്തില്‍ കലര്‍ത്തുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും കഴിഞ്ഞ് ഇത് കുടിക്കാവുന്നതാണ്. ഇതിലൂടെ ശരീരത്തിലെ ടോക്‌സിനെ നമുക്ക് പുറന്തള്ളാവുന്നതാണ്. അതിലുപരി ആരോഗ്യത്തിന് വെല്ലുവിളി ഉയര്‍ത്തുന്ന പല അസ്വസ്ഥകളും ഇല്ലാതാവുന്നു. അതുകൊണ്ട് തന്നെ സംശയിക്കാതെ നമുക്ക് ഇത് ശീലമാക്കാവുന്നതാണ്.

ആപ്പിളും കറുവപ്പട്ടയും വെള്ളം

ആപ്പിളും കറുവപ്പട്ടയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഉപാപചയ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ഈ ചേരുവകള്‍ മിക്‌സ് ചെയ്യുന്നത് വിറ്റാമിന്‍ സി, ബി എന്നിവയുള്‍പ്പെടെ ചില പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ചേര്‍ക്കും. ഇത് കൂടാതെ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുക, പ്രമേഹത്തിനെതിരെ പോരാടുക എന്നിവ ഉള്‍പ്പെടെ ആരോഗ്യപരമായ പല ഗുണങ്ങളും കറുവപ്പട്ടയിലുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത് ദിവസവും കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ വളരെയധികം നേട്ടങ്ങള്‍ ഉണ്ടാവുന്നുണ്ട്.

തയ്യാറാക്കുന്നത്

2 ആപ്പിള്‍ അരിഞ്ഞത്. 2 കറുവപ്പട്ട വിറകുകള്‍ക്കൊപ്പം ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തില്‍ ചേര്‍ക്കുക. ഇതിന് ശേഷം നിങ്ങള്‍ക്ക് ഇത് രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജില്‍ വെക്കാവുന്നതാണ്. ഇതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ അനാവശ്യ കൊഴുപ്പുകള്‍ ഇല്ലാതാവുകയും ആരോഗ്യമുള്ള പേശികള്‍ രൂപം കൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ട്. എല്ലാ ദിവസവും വെറും വയറ്റില്‍ ഇത് കഴിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്.

കുക്കുമ്പര്‍ ഐസ് ക്യൂബിട്ട വെള്ളം

ഒരു സോഡ കുടിക്കാനുള്ള ത്വര ഒഴിവാക്കാനോ അല്ലെങ്കില്‍ നിങ്ങള്‍ ജങ്ക് ഫുഡ് ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കില്‍ ഒരു കുക്കുമ്പര്‍ ഫ്‌ലേവര്‍ ഉള്ള ഒരു തണുത്ത ഉന്മേഷ പാനീയം കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്, 1 വലിയ വെള്ളരിയില്‍ വെറും 34 കലോറി. നിങ്ങള്‍ക്ക് പുതിയ കുക്കുമ്പര്‍ ചേര്‍ക്കാം അല്ലെങ്കില്‍ നിങ്ങളുടെ പാനീയത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താം. അതിന് വേണ്ടി ഇതെങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാവുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കുന്നത്

ഇങ്ങനെ ഒരു കുക്കുമ്പര്‍ അരിഞ്ഞത് ഫ്രിഡ്ജില്‍ വെച്ച് ഫ്രീസുചെയ്യുക. വിശപ്പോ ദാഹമോ അനുഭവപ്പെടുമ്പോള്‍ അവ വെള്ളത്തില്‍ ചേര്‍ക്കുക. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങള്‍ക്ക് നാരങ്ങയോ പുതിനയോ ചേര്‍ക്കാം. ഇത് ദിവസവും വെറും വയറ്റിലോ സ്‌നാക്‌സ് കഴിക്കുന്ന സമയത്തോ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം അവസ്ഥകളില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ദിവസവും ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. അമിതവണ്ണത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിന് വേണ്ടി ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്‍ ശീലമാക്കാവുന്നതാണ്.

കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വിഷാംശം കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കില്‍ കുരുമുളക് ഒരു മികച്ച ഘടകമാണ്. വീക്കം, അകാല വാര്‍ദ്ധക്യം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവ തടയാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങള്‍ ഇതിലുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ അവകാശപ്പെടുന്നു. മാത്രമല്ല, ഇതിന് പഞ്ചസാരയുടെ രാസവിനിമയം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

തയ്യാറാക്കുന്നത്

ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകള്‍ ആണ് ഇതിന് വേണ്ടി ആവശ്യമുള്ളത്. അര ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കുരുമുളക്, 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി, 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേന്‍, 1 നാരങ്ങ, 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളം. അരച്ച ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക് മിക്‌സ് ചെയ്യുക. ഇപ്പോള്‍ തേനില്‍ ഒഴിച്ച് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ഗ്ലാസില്‍ ഒഴിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തില്‍ ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മിശ്രിതം ചേര്‍ക്കുക. അര നാരങ്ങയുടെ നീര് ചേര്‍ക്കുക (നിങ്ങള്‍ക്ക് നാരങ്ങ ഇഷ്ടമാണെങ്കില്‍). തണുപ്പ് വരുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കരുത്. ചെറുചൂടില്‍ തന്നെ കുടിക്കേണ്ടതാണ്.