സൾഫർ ഡൈ ഓക്സൈഡ് സാന്നിധ്യം; പ്രമുഖ ബ്രാൻഡ് റെഡ് വൈൻ അടിയന്തരമായി തിരിച്ചുവിളിച്ചു

സൾഫർ ഡൈ ഓക്സൈഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന്, “Vale View Schuyler Irish Grown Red Wine” 2023 ന്റെ ഒരു പ്രത്യേക ബാച്ച് അയർലൻഡ് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ അതോറിറ്റി തിരിച്ചുവിളിച്ചു. വൈൻ വാങ്ങിയ ഉപഭോക്താക്കളോട് അത് ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് നിർദ്ദേശം നൽകി. സൾഫർ ഡൈ ഓക്സൈഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി, എന്നാൽ ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. സൾഫർ ഡൈ ഓക്സൈഡിനോട് അലർജിയുള്ള വ്യക്തികൾക്ക് ഈ വൈൻ കഴിക്കരുത് എന്ന മുന്നറിയിപ്പ് നൽകിയിട്ടുണ്ട്.

തിരിച്ചു വിളിച്ച കുപ്പികളിൽ 2023Sch01 എന്ന ബാച്ച് കോഡ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. വീഞ്ഞിലും മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സൾഫർ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഒരു പ്രിസർവേറ്റീവായി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. അലർജി ഉള്ളവരിൽ തലവേദന, ശ്വാസതടസ്സം, ചുമ, ശ്വാസതടസ്സം, ചർമ്മത്തിൽ തടിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഓക്കാനം തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ആസ്ത്മ അടക്കമുള്ള മറ്റ് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ​​കാരണമാകും.