Health & Fitness

ഉലുവയിലയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാം ?

ഒരു ഇന്ത്യൻ അടുക്കളയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവയാണ് ഉലുവ. അതുപോലെതന്നെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉലുവയില ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും. ഉലുവയിലയെ മേത്തിയില എന്നും പറയും. ഇത് ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് കസൂരി മേത്തി എന്ന പേരില്‍ നോര്‍ത്തിന്ത്യന്‍ വിഭവങ്ങളില്‍ ചേര്‍ക്കാറുണ്ട്. രുചിയ്ക്കും മണത്തിനുമെല്ലാം ഇതേറെ നല്ലതാണ്.
നിങ്ങളുടെ മുടിക്കും ചർമ്മത്തിനും അവയ്ക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്! ഉലുവയുടെ ആനുകൂല്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത് ഇവിടെയുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണരീതിയിലായാലും സൗന്ദര്യസംരക്ഷണ രീതിയിലായാലും ഉലുവയുടെ ആനുകൂല്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്കറിയേണ്ടതെല്ലാം ദാ നോക്കൂ;

ഡയറ്റിംഗിൽ സഹായിക്കുന്നു: ഉലുവയിൽ കലോറി കുറവാണ്, പക്ഷേ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ കൂടുതലാണ്. കൂടാതെ ഒരു പഠനത്തിൽ, ഉലുവയുടെ ഫലങ്ങൾ ആന്റാസിഡ് മരുന്നുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ ആരോഗ്യമുള്ളതും സന്തോഷകരവുമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ കൈവരിക്കാൻ ഉലുവ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

കൊളസ്ട്രോൾ, പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്കെതിരെ പോരാടുന്നു; രക്തത്തിലെ ഇന്‍സുലിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഉലുവയിലയുടെ നീര് നല്ലതാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ഇതിലുള്ള സാപോനിന്‍സ് ആണ്. ഇതിന്റെ നേരിയ കയ്പു രസം പ്രമേഹത്തിനും പരിഹാരമാണ്. ഇന്‍സുലിന്‍റെ ഉത്പാദനത്തിന് പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളും ഉലുവയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നീളമുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള മുടി നേടുക; ആയുർവേദ പാചകത്തിൽ ഉൾച്ചേർത്ത ഉലുവ നിങ്ങളുടെ തലയോട്ടിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. പതിവ് ഉപയോഗത്തിലൂടെ, കട്ടിയുള്ളതും പൂർണ്ണവുമായ മുടി വളർത്താൻ കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് എണ്ണ തേക്കുന്നത് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, കറിവേപ്പില, വെളിച്ചെണ്ണ എന്നിവയോടൊപ്പം ഉലുവയും ചൂടാക്കാം. കഴുകുന്നതിനുമുമ്പ് 30 മിനിറ്റ് തലയിൽ എണ്ണ തേച്ചു വെക്കുക. മുടി വളരാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

ഉലുവയിലയിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് ഉണ്ട്. ഉലുവയില ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് ഹീമോഗ്ലോബിന്‍ ഉല്‍പാദനം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിളര്‍ച്ച അകറ്റാൻ ഉലുവായിലെ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. രക്തോല്‍പാദനത്തിന് ഏറ്റവും നല്ലതാണിത്.

Newsdesk

Share
Published by
Newsdesk

Recent Posts

യൂറോപ്യൻ വാഹനങ്ങൾക്ക് 25 ശതമാനം നികുതി ഏർപ്പെടുത്തുമെന്ന് ട്രംപിന്റെ ഭീഷണി

വാഷിംഗ്ടൺ: യൂറോപ്യൻ യൂണിയനിൽ (EU) നിന്നുള്ള കാറുകൾക്കും ട്രക്കുകൾക്കും മറ്റ് വാഹന ഭാഗങ്ങൾക്കും ഇറക്കുമതി തീരുവ 25 ശതമാനമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന്…

2 mins ago

മീനു ബത്രയെ മോചിപ്പിക്കാൻ അമേരിക്കൻ കോടതി ഉത്തരവിട്ടു

ടെക്സസ്: മുപ്പത് വർഷത്തിലേറെയായി അമേരിക്കയിൽ താമസിക്കുന്ന ഇന്ത്യൻ വംശജയായ കോടതി വിവർത്തക മീനു ബത്രയെ ഫെഡറൽ കസ്റ്റഡിയിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിച്ചു.…

8 mins ago

വാഷിംഗ്ടണിൽ മെയ് ദിന പ്രതിഷേധം; ആയിരങ്ങൾ അണിനിരന്നു

വാഷിംഗ്ടൺ: തൊഴിലാളി അവകാശങ്ങൾക്കും കുടിയേറ്റ വിരുദ്ധ നടപടികൾ അവസാനിപ്പിക്കണമെന്നാവശ്യപ്പെട്ടും വാഷിംഗ്ടൺ സ്റ്റേറ്റിൽ മെയ് ദിനത്തിൽ വൻ പ്രതിഷേധം. ട്രംപ് ഭരണകൂടത്തിന്റെ…

1 hour ago

നോർത്ത് അമേരിക്കൻ മാർത്തോമാ ഭദ്രാസനം 18-ാമത് സന്നദ്ധ സുവിശേഷ സംഘം കോൺഫറൻസ്; രജിസ്ട്രേഷൻ പുരോഗമിക്കുന്നു

ഡാളസ്: സന്നദ്ധ സുവിശേഷ സംഘം നോർത്ത് അമേരിക്കൻ ഭദ്രാസനത്തിന്റെ പതിനെട്ടാമത് കോൺഫറൻസിനുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ ഡാളസിൽ  പുരോഗമിക്കുന്നു . 2026 ഓഗസ്റ്റ്…

2 hours ago

വാണിജ്യ സിലിണ്ടര്‍ വില വര്‍ധന;  കേരളത്തിൽ ഹോട്ടൽ ഉടമകള്‍ സമരത്തിലേക്ക്

കൊച്ചി: വാണിജ്യ സിലിണ്ടര്‍ വില വര്‍ധനയില്‍ പ്രതിഷേധിച്ച് സംസ്ഥാനത്ത് ഹോട്ടൽ ഉടമകള്‍ സമരത്തിലേക്ക്. മെയ് ആറിന് സംസ്ഥാന വ്യാപകമായി ഹോട്ടലുകൾ…

19 hours ago

പാട്രിയോട്ട് അയർലണ്ടിലെ തീയേറ്ററുകളിൽ

ഡബ്ലിൻ: വളരെ കാലത്തെ ഇടവേളയ്ക്കുശേഷം മോഹൻലാലിനും മമ്മൂട്ടിയും ഒന്നിക്കുന്ന പാട്രിയോട്ട് അയർലണ്ടിലെ തീയേറ്ററുകളിൽ റിലീസായി. ഇതിനോടകം മികച്ച പ്രതികരണങ്ങൾ നേടിയ…

23 hours ago