തക്കാളി കെച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. പാസ്ത, പിസ്സ, ടോസ്റ്റ്, ബ്രെഡ്, ചീര, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്, വറുത്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബർഗർ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ തക്കാളി കെച്ചപ്പിനൊപ്പം കഴിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ക്യാച്ചപ്പ് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്ന പാർശ്വഫലങ്ങൾ അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഈ സോസിൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകളും രാസവസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ദീർഘനേരം തക്കാളി സോസ് അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി പോലുള്ള ചില ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ഇത് അസിഡിറ്റിക്കും നെഞ്ചെരിച്ചിൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു.
കൂടാതെ കെച്ചപ്പിൽ ഹിസ്റ്റമിൻസ് രാസവസ്തുവിന്റെ) അളവ് കൂടുതലായതിനാൽ ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ് കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ അലർജിയുണ്ടാക്കും.
ഉയർന്ന ഫ്രക്ടോസ് കോൺ സിറപ്പ്: തക്കാളി കെച്ചപ്പിലെ പ്രധാന ഘടകം ഉയർന്ന ഫ്രക്ടോസ് കോൺ സിറപ്പാണ്, അത് അങ്ങേയറ്റം അനാരോഗ്യകരവും വിഷമുള്ളതുമാണ്. ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ധാന്യത്തിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. കോൺ സിറപ്പ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അമിതവണ്ണം, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
മുംബൈ: ഇന്ത്യൻ ക്രിക്കറ്റിലെ വണ്ടർ ബോയ്, 15 വയസ്സുകാരനായ വൈഭവ് സൂര്യവംശി ദേശീയ സീനിയർ ടീമിൽ അരങ്ങേറ്റത്തിന് ഒരുങ്ങുകുകയാണെന്നാണ് റിപ്പോർട്ട്.…
ഡബ്ലിന് : അയര്ലന്ഡില് മലയാളി നഴ്സിനു നേരെ ആക്രമണം. വയറിനു കുത്തേറ്റ യുവാവ് ആശുപത്രിയിയിൽ ചികിത്സയ്ക്കുശേഷം ആശുപത്രി വിട്ടു. കുത്തേറ്റതോടെ…
വികാരങ്ങളുടെയും സംഗീതത്തിന്റെയും സുന്ദരമായ സംഗമമായി തീരാനൊരുങ്ങുന്ന മലയാള ചിത്രം “മധുരമീ ജീവിതം". ഈ ചിത്രത്തിന്റെ ഓഡിയോ ലോഞ്ച് ചലച്ചിത്ര പ്രവർത്തകരുടെ…
നാസിക്: കമ്പനി ജീവനക്കാർ ഉൾപ്പെട്ട ലൈംഗിക പീഡന, മതപരിവർത്തന ആരോപണങ്ങൾക്ക് പിന്നാലെ ടാറ്റാ കൺസൾട്ടൻസി സർവീസസിന്റെ (TCS) നാസിക് ഓഫീസിലെ…
ബിസിനസ് തർക്കത്തെ തുടർന്ന് പിതാവിനെ വെടിവയ്ക്കുമെന്ന് പറഞ്ഞതിൽ അങ്ങേയറ്റം ഖേദിക്കുന്നു എന്ന് പറഞ്ഞുകൊണ്ട് കോടീശ്വരനായ ഹോട്ടൽ ഉടമ Noel O’Callaghanന്റെ…
പ്രശസ്ത അന്താരാഷ്ട്ര ബ്രാൻഡായ വിക്ടോറിയാസ് സീക്രട്ടിന്റെ ഇന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ള ആദ്യ ഔദ്യോഗിക ബ്രാൻഡ് അംബാസഡറായി ബോളിവുഡ് നടി തൃപ്തി ദിമ്രി…