ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി നമുക്ക് വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. എന്നാല്‍ പലപ്പോഴും ഇത്തരം കാര്യങ്ങളില്‍ ഭക്ഷണം ഒരു വലിയ വെല്ലുവിളി തന്നെയാണ്. ഏത് ഭക്ഷണം കഴിക്കണം ഏത് ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത് എന്നുള്ളതെല്ലാം വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്‍ക്ക് വളരെയധികം ശ്രദ്ധ കൊടുത്താല്‍ ആരോഗ്യം മികച്ചതായി മാറുന്നുണ്ട്. ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി നമുക്ക് അല്‍പം ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്. കാരണം അതിലൂടെ വെള്ളക്കടല നിങ്ങളില്‍ നല്‍കുന്ന ഗുണങ്ങള്‍ ചില്ലറയല്ല.
ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ദിവസവും വെള്ളക്കടല കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് നിങ്ങള്‍ക്ക് എന്തൊക്കെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്നുണ്ട് എന്ന് നോക്കാം. ദിവസവും ഒരുകപ്പ് വെള്ളക്കടല കഴിക്കുന്നതിലൂടെ അത് നിങ്ങളില്‍ നല്‍കുന്ന ഗുണങ്ങള്‍ ചില്ലറയല്ല. എന്തൊക്കെയാണ് ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി വെള്ളക്കടല കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ദിവസവും കുതിര്‍ത്ത ഒരു വെള്ളക്കടല കഴിക്കാവുന്നതാണ്. കൂടുതല്‍ അറിയാന്‍ വായിക്കൂ.
വിശപ്പ് കുറക്കുന്നതിന്
വെള്ളക്കടലയിലെ പ്രോട്ടീനും നാരുകളും ദഹനത്തെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങള്‍ക്ക് പൂര്‍ണ്ണത അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യും. വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ കുറവ് വരുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം അവസ്ഥകളില്‍ വിശപ്പ് കുറക്കുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് വെള്ളക്കടല കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഓരോ അവസ്ഥയിലും നിങ്ങളില്‍ ഉണ്ടാവുന്ന ഇത്തരം അവസ്ഥകളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ദിവസവും വെള്ളക്കടല ശീലമാക്കാവുന്നതാണ്.
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന്
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വെള്ളക്കടല. ഇതില്‍ മാംഗനീസ്, കാല്‍സ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്‌നീഷ്യം, സിങ്ക്, വിറ്റാമിന്‍ കെ, എ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അസ്ഥികളുടെ വളര്‍ച്ച, അസ്ഥി തേയ്മാനം ഇല്ലാതാക്കാന്‍, കൊളാജന്‍ ഉല്‍പാദനം എന്നിവയ്ക്ക് ഇവയെല്ലാം പ്രധാനമാണ്. അതുകൊണ്ട് ധൈര്യമായി നിങ്ങള്‍ക്ക് ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം അവസ്ഥകള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടി ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ് ഒരു കപ്പ് വെള്ളക്കടല.
ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്
ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം അവസ്ഥകള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിനും ചര്‍മ്മത്തിന്റെ അസ്വസ്ഥതകള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ദിവസവും ഒരു കപ്പ് വെള്ളക്കടല കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇതില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന്‍ സി, ഇ, കെ എന്നിവ ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്. മുറിവുകള്‍ സുഖപ്പെടുത്താനും ചുളിവുകള്‍ ഇല്ലാതാക്കാനും വരണ്ട ചര്‍മ്മത്തെ തടയാനും സൂര്യതാപം ഉണ്ടാകാതിരിക്കാനും അവ സഹായിക്കുന്നു.
പ്രമേഹത്തെ കുറക്കുന്നു
പ്രമേഹം ഇന്നത്തെ ജീവിത ശൈലിയുടെ വകയായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ ഇതിന് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വെള്ളക്കടലക്ക് സാധിക്കുന്നുണ്ട്. കാരണം ഇതില്‍ നാരുകളും പ്രോട്ടീനും കൂടുതലാണ്. ഇവ കഴിച്ചതിനുശേഷം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ വേഗം ഉയരുന്നത് തടയാന്‍ അവ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും പ്രധാനമാണ്. മഗ്‌നീഷ്യം, സിങ്ക് എന്നിവ പോലുള്ള നിരവധി ധാതുക്കള്‍ക്ക് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ കഴിയും.
മികച്ച ദഹനം
മികച്ച ദഹനത്തിന് പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വെള്ളക്കടല. ഇതില്‍ ധാരാളം ഫൈബറും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത് കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് ഭക്ഷണത്തെ പെട്ടെന്ന് ദഹിപ്പിക്കുകയും മലവിസര്‍ജ്ജനത്തിലുണ്ടാവുന്നവ തടസ്സങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിനും മലബന്ധം തടയുന്നതിനും ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഡയറ്ററി ഫൈബര്‍ സഹായിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് ദഹന പ്രശ്‌നങ്ങളെ പരിഹരിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് വെള്ളക്കടല ദിവസവും കഴിക്കാം.
രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറക്കുന്നു
പ്രമേഹം പോലെ തന്നെ നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ വെല്ലുവിളി ഉയര്‍ത്തുന്ന ഒന്നാണ് ഉയര്‍ന്ന രക്തസമമ്മര്‍ദ്ദം. ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം തടയാന്‍ മഗ്‌നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ സഹായിക്കും. ഇത് വെള്ളക്കടലയില്‍ ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയാഘാതം അല്ലെങ്കില്‍ ഹൃദയാഘാതം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. ലയിക്കുന്ന ഫൈബര്‍ കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയുള്ള ലിപ്പോപ്രോട്ടീന്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ (അല്ലെങ്കില്‍ ”മോശം” കൊളസ്‌ട്രോള്‍) കുറയ്ക്കുന്നതായി കാണിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.
മികച്ച മുടി വളര്‍ച്ച
മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും മുടി വളരുന്നതിനും ഏറ്റവും മികച്ചത് തന്നെയാണ് വെള്ളക്കടല. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രതിസന്ധികള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന പല അസ്വസ്ഥതകള്‍ക്കും പരിഹാരം കാണുന്നതിനും എന്നും മികച്ച് നില്‍ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീന്‍, വിറ്റാമിന്‍ എ, ബി എന്നിവയും ചിക്കന്‍പീസില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റ് പോഷകങ്ങളും മുടി കൊഴിച്ചില്‍ തടയാനും മുടിയുടെ വളര്‍ച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തി
വെള്ളക്കടലയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ എ മുന്‍ഗാമിയായ കരോട്ടിന്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ആന്റി-ബാഹ്യാവിഷ്‌ക്കാരമാണ്, മാത്രമല്ല കണ്ണ് സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും അവയെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല കാഴ്ച ശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന കാര്യത്തില്‍ എന്നും മികച്ചത് തന്നെയാണ് ഈ വെള്ളക്കടല കഴിക്കുന്നത് എന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയം വേണ്ട.
മെച്ചപ്പെട്ട തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം
മികച്ച മെമ്മറിയും പ്രോസസ്സിംഗും ഉള്‍പ്പെടെ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ ഗുണങ്ങള്‍ക്ക് വെള്ളക്കടല സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. ഇത് കൂടാതെ എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങള്‍ ഒരു കപ്പ് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ അത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ചിലതരം ക്യാന്‍സറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. വന്‍കുടല്‍ കോശങ്ങളിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാന്‍ കഴിവുള്ള ബ്യൂട്ടിറേറ്റിന്റെ ഉത്പാദനം വന്‍കുടല്‍ കാന്‍സറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ട്യൂമര്‍ വളര്‍ച്ചയെ തടയാന്‍ സഹായിക്കുന്ന സാപ്പോണിനുകളും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബി വിറ്റാമിനുകള്‍ പോലുള്ള മറ്റ് ചില വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സ്തനത്തിനും ശ്വാസകോശ അര്‍ബുദത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
