പ്ലെയിൻ തൈര് കാൽസ്യത്തിന്റെയും പ്രോട്ടീന്റെയും മികച്ച ഉറവിടമാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇതിന് തത്സമയ ബാക്ടീരിയൽ ഉള്ളടക്കമുണ്ടെന്നതും സത്യമാണ്. ജീവനുള്ള സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ജീവജാലങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളിൽ നിന്ന് അണുബാധയിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ കാൽസ്യം കഴിക്കുമ്പോൾ, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു – നിങ്ങളുടെ എല്ലുകൾ ദുർബലമാവുകയും പ്രായമായവരിൽ ഇത് സാധാരണമാണ്. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിൽ കാൽസ്യം ഒരു പങ്കു വഹിക്കുകയും സിഗ്നലുകൾ സ്വീകരിക്കാനും അയയ്ക്കാനും ഞരമ്പുകളെ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ പേശികളെ അയവുള്ളതാക്കാനും നിങ്ങളുടെ ഹൃദയമിടിപ്പ് ക്രമമായി നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
തേൻ 17 ശതമാനം വെള്ളവും 38 ശതമാനം ഫ്രക്ടോസും 31 ശതമാനം ഗ്ലൂക്കോസും ചേർന്നതാണ് എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിനൊപ്പം ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
തേനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാതുക്കൾ സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം എന്നിവയാണ്, അതേസമയം തേനിലെ വിറ്റാമിനുകളിൽ നിയാസിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
തൈരും തേനും കലര്‍ത്തിയ മിശ്രിതതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ:
തൈരും തേനും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ്: തൈരിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീനും തേനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഒരു രൂപം. വിപുലമായ വർക്ക് ഔട്ട് ഷെഡ്യൂൾ നിലനിർത്തുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് തുടരാൻ ഇവ രണ്ടും ആവശ്യമാണ്. പേശികളുടെ വീണ്ടെടുക്കലിനും സഹിഷ്ണുതയ്ക്കും ഇത് ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങൾ തൈരും തേനും ഒരുമിച്ച് കഴിക്കുമ്പോൾ, തേനിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും തൈരിലെ പ്രോട്ടീനുകളും നിങ്ങൾ വ്യായാമം ചെയ്യുമ്പോൾ ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകും. ചൂടുകാലത്ത് ഈ പ്രത്യേക കൂട്ട് കഴിയ്ക്കുന്നത് ഏറെ ഗുണം നല്‍കുന്നു. വയറിനുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകള്‍ മാറാന്‍ ഇതേറെ നല്ലതാണ്.
കൂടാതെ തടി കുറക്കാനും ഈ മിശ്രിതം സഹായകമാണ്. കൂടാതെ പ്രമേഹം പോലുള്ള രോഗങ്ങള്‍ തടയാനും ഇത് നല്ലതാണ്. തേനും തൈരും കലർത്തുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതും ജനപ്രിയവുമായ ഒരു ഗുണം ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മം നേടാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ അവ സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, മിശ്രിതം ചർമ്മത്തെ തിളക്കമുള്ളതാക്കുന്നു.
തേനും തൈരും ചേർന്നത് ഒരു മികച്ച ചർമ്മ എക്സ്ഫോളിയേറ്റർ മാത്രമല്ല. മുഖക്കുരുവിനെതിരെ പോരാടുന്ന ഒന്നാണ്. മുഖക്കുരുവിനെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സിങ്കും ധാതുക്കളും തൈരിൽ ഉണ്ട്.
