ഭക്ഷണത്തില്‍ പൂപ്പലോ, അറിയണം ഈ അപകടത്തെ
ഭക്ഷണം പലപ്പോഴും പൂപ്പല്‍ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞത് നമ്മളെല്ലാവരും കണ്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാല്‍ പലരും ഈ ഭക്ഷണം കളയാന്‍ മടിച്ച് അത് കഴിക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് എത്താറുണ്ട്. കാരണം പലപ്പോഴും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം കളയുന്നതിന് പലര്‍ക്കും അല്‍പം...
മഴക്കാല ആരോഗ്യത്തിന് ഈ പച്ചക്കറിയും പഴവും നിര്‍ബന്ധം
മഴക്കാലം ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം വെല്ലുവിളികള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇത്തരം അവസ്ഥകള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഈര്‍പ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥ നിരവധി ബാക്ടീരിയകള്‍ക്കും വൈറസുകള്‍ക്കും അനുയോജ്യമായ പ്രജനന കേന്ദ്രം പ്രദാനം...
ഇന്ത്യയുടെ ആദ്യ കോവിഡ് വാക്‌സിന്‍; ഈ ചരിത്ര നേട്ടത്തിന് പിന്നില്‍ തമിഴ്‌നാട്ടിലെ കര്‍ഷകന്റെ മകന്‍...
ലോകത്തെ പിടിച്ചുലച്ച കോവിഡ് മഹാമാരിക്ക് വാക്‌സിന്‍ കണ്ടെത്തുന്നതിന്റെ പടിവാതില്‍ക്കലാണ് ഇന്ത്യ. മനുഷ്യരില്‍ പരീക്ഷണമാരംഭിച്ച കോവാക്‌സിന്‍, വിജയം കണ്ടാല്‍ വൈകാതെ വാക്‌സിന്‍ വിപണിയിലെത്തും. കോവിഡിന് വാക്‌സിന്‍ കണ്ടെത്തുന്ന ആദ്യ രാജ്യങ്ങളിലൊന്നായി ഇന്ത്യയും മാറും....
ഇന്ന് അന്തർദേശീയ ചക്കദിനം
എന്തിനും ഒരു ദിവസമുണ്ട് ഇന്ന് അന്തർദേശീയ ചക്കദിനം കേരളത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലം അപ്പോള്‍ കുറച്ച് ചക്ക കാര്യങ്ങള്‍ അറിഞ്ഞിരിക്കുന്നത് നല്ലതല്ലേ? എല്ലാ മലയാളികളുടെയും പറമ്പിൽ കാണും ഒരു പ്ലാവെങ്കിലും. ചക്കകൊണ്ട് പല ഗുണങ്ങ‌ളുണ്ട്....
രുചികരമായ കാരറ്റ് കേക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം
ചേരുവകൾ
മൈദ – 1 കപ്പ്കാരറ്റ് ചിരകിയത് – ഒന്നര കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 200 ഗ്രാംഎണ്ണ – അര കപ്പ്പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് – മുക്കാല്‍ കപ്പ്മുട്ട – ഒരെണ്ണംഅണ്ടിപ്പരിപ്പ്,ഉണക്ക മുന്തിരി – ആവശ്യത്തിന്ബേക്കിങ് പൗഡർ...
ആരും കൊതിക്കുന്ന രുചിയിൽ കോഴിക്കോടൻ അയലക്കറി
ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ കോഴിക്കോടൻ രീതിയിൽ വറുത്തരച്ച അയലക്കറി. മൂന്ന് അയല കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഉപ്പ്, മുളക്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ പുരട്ടി അര മണിക്കൂർ മാറ്റി വയ്ക്കുക. അതിനു ശേഷം താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ എല്ലാം...
തനിനാടൻ കേരള സ്റ്റ്യു ഇത്ര രുചിയിൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ?
ചേരുവകൾ
ഉരുളക്കിഴങ്ങു് (വലുത് ) - 2 എണ്ണംക്യാരറ്റ് - 1 എണ്ണംബീൻസ് - 6 എണ്ണംഗ്രീൻ പീസ് - 2 tbspസവാള (വലുത് ) - 1ഇഞ്ചി (ചെറിയ കഷ്ണം) + വെളുത്തുള്ളി...
ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം തുമ്പപ്പൂ
തുമ്പപ്പൂ ഓണക്കാലത്ത് പൂക്കളങ്ങളില്‍ നിന്ന് പോലും അപ്രത്യക്ഷമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ്. കാരണം അത്രക്ക് പോലും കിട്ടാനില്ല നമ്മുടെ നാട്ടിന്‍ പുറങ്ങളില്‍ തുമ്പപ്പൂ. എന്നാല്‍ ഇതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച അറിഞ്ഞാല്‍ ഏത് കാട്ടിലാണെങ്കിലും പോയി പറിച്ച്...
ഉന്മേഷത്തോടെ ഒരു ദിവസം മുഴുവന്‍ ഇരിക്കാം; ഇതാ 5 സ്മാര്‍ട്ട് വഴികള്‍
ഒരാള്‍ എങ്ങനെ എഴുന്നേല്‍ക്കുന്നു എന്നതുമായി ആശ്രയിച്ചാണ് അയാളുടെ അന്നത്തെ ചിന്തകളും പ്രവര്‍ത്തികളും രൂപപ്പെട്ടു തുടങ്ങുക. ഉന്മേഷത്തോടെ ഉണര്‍ന്നാല്‍ ആ ദിവസം പോസിറ്റീവ് ചിന്താഗതികള്‍ നിറയ്ക്കാം. ഒപ്പം ഏറെ പ്രൊഡക്റ്റീവ് ആയി ജോലികള്‍ ചെയ്ത്...
ഇടമ്പിരി വലമ്പിരി
ഇന്ത്യയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ് ഇടമ്പിരി വലമ്പിരി (ശാസ‌്ത്രനാമം: Helicteres isora). കുറ്റിച്ചെടിയായും ചിലപ്പോൾ കൊച്ചു മരമായും ഇത് വളരുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലങ്ങൾ ഒരു സ്ക്രൂവിന്റെ പിരി പോലെ പിരിഞ്ഞാണു കാണപ്പെടുന്നത്. ഇടത്തോട്ട്...
ചൈൽഡ് സപ്പോർട്ട് പേയ്‌മെന്റുകൾ €77, €56 ആയി ഉയർത്താൻ നിർദ്ദേശം
നിലവിലുള്ള ജീവിതച്ചെലവ് പ്രതിസന്ധി ക്കിടയിൽ Children's Right's Alliance 2026 ലെ പുതിയ ബജറ്റ് സപ്പോർട്ട് കോളുകൾ പുറപ്പെടുവിച്ചു.രാജ്യത്തുടനീളം ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന കുടുംബങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനായി ചൈൽഡ് സപ്പോർട്ട് പേയ്‌മെന്റുകളിലുടനീളം ആഴ്ചതോറും വർദ്ധനവ് വരുത്തണമെന്ന് ഗ്രൂപ്പ്...
