2022ലെ Irish Restaurant Awardsൽ മിന്നും വിജയം നേടി Pink Salt Indian Restaurant. Best World Cuisine വിഭാഗത്തിലാണ് അവാർഡ് നേടിയത്. Leinster ൽ നിന്നും ഈ അവാർഡ് നേടിയ ഏക റെസ്റ്റോറന്റാണ് Pink Salt.
മലയാളിയായ Jithin Jose Johance ന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലാണ് Pink Salt Indian Restaurant. മലയാളിയുടെ സംരംഭത്തിന് ലഭിച്ച ഈ ബഹുമതി അയർലണ്ട് മലയാളികൾക്കും അഭിമാനമായി മാറി. ഇത് രണ്ടാം തവണയാണ് Best World Cuisine അവാർഡ് Pink Salt ന് ലഭിക്കുന്നത്.
Restaurant Association of Ireland ന്റെ ആഭിമുഖ്യത്തിലാണ് Dublin Convention Centre ൽ നടന്ന ചടങ്ങിൽ അവാർഡുകൾ നൽകി.ആറ് വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് ആരംഭിച്ച Pink Salt Indian restaurant ഭക്ഷണ പ്രേമികളുടെ പ്രിയ ഇടമായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു.
Irish Curry Awards ന്റെ Best Newcomer അവാർഡാണ് Pink Salt നെ തേടി ആദ്യം എത്തിയത്. രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ആരാധകരെ സൃഷ്ടിച്ച Pink Salt നേടിയ പുരസ്കാരങ്ങളും അനവധിയാണ്. ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ജനങ്ങളുടെ വോട്ടെടുപ്പിലൂടെയാണ് റെസ്റ്റോറന്റുകളെ അവാർഡിനായി നോമിനേറ്റ് ചെയ്തത്. ശേഷം വിദഗ്ധ ജൂറിയാണ് Pink Salt Indian Restaurant നെ പുരസ്കാരത്തിനായി തെരഞ്ഞെടുത്തത്.
Pink Salt Indian Restaurant രുചി വൈവിദ്ധ്യങ്ങളെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ http://www.pinksalt.ie സന്ദർശിക്കുക.
GNN NEWS IRELAND നിന്നുള്ള പ്രധാന വാര്‍ത്തകളും, ബ്രേക്കിംഗ് ന്യൂസുകളും വാട്സാപ്പില്‍ ലഭിക്കുവാന്‍ താഴെയുള്ള ലിങ്കില്‍ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് ജോയിന്‍ ചെയ്യുക.
https://chat.whatsapp.com/KJDcHpwITwRG3nWGZdZGwu
